Reservierungsanfrage für Gruppen

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Personenanzahl (Benötigt / mindestens 10 Personen)

Bitte wählen sie ein einheitliches Menü für alle Gäste. Die Anzahl der Vegetarier/Veganer können sie uns selbstverständlich gerne angeben, die Möglichkeit dazu haben sie weiter unten nach der Menüwahl.

MENÜAUSWAHL

HIMMLISCHE WIRTSCHAFT

Bayrisches Biergartenschmankerl - bereits auf Ihrem Tisch eingedeckt -
Münchner Bier-Radi | Radieserl | Alm-Speck | hausgemachter Obazda | Kräuterfrischkäse | pikant angemachtes Rindertartar | ofenfrische Wirtshaus Brezn p.P. 14,50 €
Hauptspeise - auf der gusseisernen Platte und mittig am Tisch serviert -
Rösches Spanferkelhaxerl | Kaiser Wiener Schnitzel - Preiselbeeren | Gourmet-Fleischpflanzerl
Kartoffel-Rucola-Salat | geriebene Kartoffelknödel | Andechser Natursoßer`l p.P. 39,50 €
oder
Chateaubriand vom Angus | Riesengarnele
Pfannengemüse | Andechser Pommes skin-on p.P. 49,00 €
Dessert
Andechser Kaiserschmarrn - in der Pfanne karamellisiert | Vanilleeis | Apfelkompott | Staubzucker p.P. 13,50 €
Änderungen vorbehalten

GENUSS FÜR LEIB UND SEELE (bis max. 30Personen)

Feinschmecker Vorspeisenbrettl - auf Platzteller für den einzelnen Gast -
Pikant angemachtes Rindertatar | Burrata aus Apulien | Lachstatar mit Avocadocreme und Baguette p.P. 17,50 €
Hauptspeise - auf Platzteller für den einzelnen Gast vor Ort wählbar -
Kaiser Wiener Schnitzel
Preiselbeeren | warmer Kartoffel-Rucolasalat p.P. 29,00 €
oder
Zwiebelrostbraten - aus der Lende geschnitten -
geröstete Zwiebeln | Käsespätzle p.P. 31,00 €
oder
½ ausgelöste bayerische Bauernente - vom Grill -
Apfelblaukraut | geriebene Kartoffelknödel p.P. 31,00 €
oder
Kalbskotelette - vom Grill -
Tagesbeilage je 5,50 € p.P. 35,00 €
oder
Lachsfilet - kross auf der Haut gebraten -
Weißwein Sauce | Rahmspinat | Petersilienkartoffeln p.P. 26,50 €
Dessert
Andechser Kaiserschmarrn
- in der Pfanne karamellisiert | Vanilleeis | Apfelkompott | Staubzucker p.P. 13,50 €
Änderungen vorbehalten

ANZAHL VEGETARISCHE / VEGANE ALTERNATIVE

Schupfnudeln
Geschmolzene Tomaten | Blattspinat

oder

Käsespätzle mit Salat

p.P. 22,90 €

OPTIONALE POSTEN

CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT

1,5 ltr. € 189,00 pro Flasche

3,0 ltr.€ 390,00 pro Flasche

CHAMPAGNE TAITTINGER ROSÉ

1,5 ltr.€ 199,00 pro Flasche

3,0 ltr.€ 399,00 pro Flasche

2022 GRAUBURGUNDER Oberbergener
Bassgeige VDP | Weingut Franz Keller, Baden

0,75 ltr. € 44,00 pro Flasche

2022 SAUVIGNON BLANC WINKL DOC
Kellerei Cantina | Südtirol

0,75 ltr.€ 39,00 pro Flasche

2020 BLACK PRINT QBA
Weingut Markus Schneider, Pfalz

0,75 ltr.€ 49,00 pro Flasche

2019 HAIDEBODEN
Weingut Umathum Burgenland

0,75 ltr.€ 69,00 pro Flasche

PERSONENDATEN

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